Ngwaahịa

Jide pensụl ijikwa
(1) Tupu ezì dị ndụ abanye n'ime mkpịsị ejidere n'ụlọ anụ iji budata, a ga-enweta akwụkwọ ikike nnabata nke ụlọ ọrụ na-ahụ maka igbochi ọrịa anụmanụ si malite, wee hụ ụgbọ ala ahụ, ọ nweghị ihe dị iche. A na-anabata mbupu ka emechara asambodo na ibu.
(2) Mgbe ebutuchara, ndị ọrụ kwarantaini ga-ahụ ahụike nke ezi ndị na-ebi ndụ n'otu n'otu, Dị ka nsonaazụ nyocha, ịchịkọta na ọnụọgụ ya. mebiri emebi n'ime ebe dịpụrụ adịpụ, gaa n'ihu nleba anya; A na-eziga ezi ndị na-arịa ọrịa na ndị nwere nkwarụ n'ọnụ ụlọ ebe a na-egbu ihe mberede.
(3) Pigs ọrịa na-enyo enyo mgbe ha ṅụsịrị mmiri ma nweta ezumike zuru oke, ịlaghachi na nkịtị nwere ike ibuba n'ime ebe a na-edebe ihe; Ọ bụrụ na mgbaàmà ahụ adịghị agwụ agwụ, zigara ya n'ụlọ ebe a na-egbu anụ mberede.
(4) Ezi a ga-egbu kwesịrị ịkwụsị inye nri na izu ike maka awa 12-24 tupu e gbuo ya. Iji wepụ ike ọgwụgwụ na njem ma weghachite ọnọdụ ahụike nkịtị. Ndị ọrụ kwarantaini ga-ahụ mgbe niile n'oge ezumike, a na-eziga ezi nwere ọrịa a na-enyo enyo. gaa ebe dịpụrụ adịpụ maka nleba anya. Ekwenyere ezi na-arịa ọrịa ma ziga ha n'ime ụlọ igbu egbu ngwa ngwa, ezi ahụike kwụsịrị ịṅụ mmiri 3 awa tupu e gbuo ya.
(5) Ekwesịrị ịsa ezì ahụ tupu ha abanye n'ụlọ a na-egbu anụ, ka ịsacha unyi na ụmụ nje na ezì, n'otu oge ahụ ọ dịkwa mma ka ọ dị mma, Jikwaa nrụgide mmiri na ịsa ahụ, adịghị ngwa ngwa iji zere. ezi overstress.
(6) Mgbe ịsa ahụ gasịrị, a na-ebugharị ezì n'ime ụlọ ahịa igbummadu site na ọdụ ụgbọ mmiri ezi, a na-emepụta ụzọ ụgbọ mmiri pig dị ka ụdị funnel. Ná mmalite, ezi runway ga-ekwe ka ezì abụọ ruo anọ gaa n'ihu n'akụkụ n'akụkụ, nke nta nke nta. naanị otu ezi nwere ike ibugharị, ma mee ka ezi ghara ịlaghachi azụ, n'oge a, a na-emepụta obosara nke ụzọ ụgbọ mmiri ezi dị ka 380-400mm.

Ịdị egwu
(1) Stun bụ akụkụ dị mkpa na igbu anụ ezi, ebumnuche nke ịsụ ozugbo bụ ime ka ezi ahụ ghara ịma nwa oge na ọnọdụ comatose, iji gbuo na ọbara ọgbụgba, hụ na nchekwa nke ndị ọrụ, belata ọrụ ike, melite ọrụ. ịrụ ọrụ nke ọma, mee ka gburugburu ebe obibi dị jụụ, ma melite ogo anụ ahụ.
(2) A na-ejikarị stunner akwụkwọ ntuziaka eme ihe n'obere ebe a na-egbu anụ ugbu a, ndị na-arụ ọrụ ga-eyi ogologo akpụkpọ ụkwụ roba na uwe mkpuchi roba iji zere ujo eletrik tupu iji ngwaọrụ ahụ, tupu ọ dị mma, a ga-emikpu electrodes abụọ nke stunner n'ime saline na ntinye uche. 5% na-aga n'ihu iji melite conductivity eletriki, voltaji dị egwu: 70-90v, oge: 1-3s.
(3) Atọ - ihe na-ebufe ihe na-adọrọ adọrọ na-akpaghị aka bụ ngwa eletriki dị egwu kachasị elu, ezi ndụ na-abanye na ngwaọrụ na-ebufe igwe dị egwu site n'okporo ụzọ ezì, na-akwado afọ ezì, ụkwụ anọ na-ekokwasị n'ikuku maka nnyefe 1-2min. ,wepụ esemokwu na ezi, ụbụrụ na obi dị egwu n'okpuru ọnọdụ na ezi adịghị atụ egwu, oge dị egwu: 1-3s, voltaji dị egwu: 150-300v, dị egwu ugbu a: 1-3A, ugboro ugboro: 800hz
Usoro stun a enweghị ntụpọ ọbara na mgbaji, ọ na-egbu oge nkwụsị nke uru PH, na-eme ka anụ ezi na ọdịmma anụ ọhịa dịkwuo mma n'otu oge ahụ.

Igbu na Ọbara
(1) Ọbara na-agba agba: ezi stun na-efegharị n'elu ihe na-ebufe ọbara ọgbụgba site na chute, na-egbu mma, mgbe nkeji 1-2 gachara, 90% nke ọbara ezi na-asọba n'ime tankị ọbara, usoro a bụ igbu egbu. na-enyere aka nchịkọta na iji ọbara eme ihe, ọ na-eme ka ikike igbu mmadụ dịkwuo mma. Ọ bụkwa ngwakọta zuru oke nke atọ - igwe dị egwu.
(2) Ọbara ọgbụgba aka na-agbagide: ezi ahụ tụrụ n'anya ka agbụ ya n'otu ụkwụ ụkwụ ya, a na-ebuli ezi ahụ n'ọdụ ụgbọ okporo ígwè nke na-ebuga ọbara ọgbụgba site na pig hoist ma ọ bụ ngwaọrụ ebuli nke ahịrị ọbara ezi, wee gbuo ya. ezi na mma.
(3) Nhazi ụgbọ okporo ígwè nke ezi na-agba ọbara na-akpaghị aka agaghị adị ala karịa 3400mm site n'ala ụlọ ọrụ ahụ, usoro bụ isi nke a ga-emecha na ahịrị ọbara ọgbụgba na-akpaghị aka: nghọta (egbu), ọbara ọgbụgba, ịsacha anụ ezi, ịcha isi. , A na-ahazi oge ọbara ọgbụgba ka ọ bụrụ 5min.

Ịkụcha na ntutu isi
(1) ezì na-ekpo ọkụ: budata ezì site na onye na-ebupụta ezì n'elu tankị na-ekpo ọkụ na-anata tebụl, jiri nwayọọ nwayọọ gbanye anụ ezi ahụ n'ime tankị na-ekpo ọkụ, ụzọ nke ikpo ọkụ bụ ọkụ ọkụ na ígwè ọrụ, a na-achịkwa mmiri okpomọkụ n'etiti 58- 62 ℃, mmiri okpomọkụ dị elu ga-eme ka anụ ezi na-acha ọcha, na-emetụta mmetụta dehairing.
Oge ọkụ: 4-6min. A na-eme "ọkụ elu igwe" iji wụsa uzuoku ozugbo n'elu tankị na-ekpo ọkụ.
● Top akara ezì scalding ọwara: anụ ezi ga na-akpaghị aka na-ebuga n'ime scalding ọwara si ezì na-agba ọbara ahịrị site downhill ekwe okporo ígwè, scalding na a mechiri emechi scalding ezì maka 4-6min, a ga-emebe mkpara nrụgide iji jide ezi na usoro ibufe na ikpo ọkụ, gbochie ezi ahụ ka ọ na-ese n'elu mmiri. Ezi mgbe ọ gbasịrị ọkụ ga-ebupụ ya na-akpaghị aka site na ụgbọ okporo ígwè gbagọrọ agbagọ, ụdị tankị a na-ekpo ọkụ nwere mmetụta nchekwa ọkụ dị mma.
● Uzuoku scalding ọwara usoro: kpọgidere ezi mgbe ọbara ọgbụgba na akpaka ọbara ọgbụgba akara na-abanye scalding ọwara, otú a nke scalding ukwuu belatara ọrụ ike nke ndị ọrụ, mma ọrụ arụmọrụ, ghọtara na mechanized ọrụ nke ezi scalding, na na. n'otu oge ahụ na-ezere adịghị ike nke cross-efe efe n'etiti ezì, na-eme ka anụ ahụ dịkwuo ọcha. Ụzọ a bụ nke kachasị elu, ụdị kachasị mma nke ọkụ ọkụ.
● Ịkwụsị ntutu kwụ ọtọ: usoro nhazi a na-ejikarị 100 ụdị dehairing igwe, 200 ụdị igwe (hydraulic) igwe na-eme ka ọkpụkpụ, 300 igwe eji eme ihe (hydraulic) igwe na-eme ka ọkpụkpụ, igwe na-eme ka ọkpụkpụ abụọ. tank ahụ na-ekpo ọkụ na-abanye n'ime ha na-akpaghị aka n'ime igwe dehairing, na-atụgharị nke nnukwu rollers na scraping nke dị nro na-ewepụ ntutu isi ezì, mgbe ahụ, ezi ahụ na-abanye n'ọdụ ụgbọ mmiri ma ọ bụ tank mmiri dị ọcha maka ịkpụcha.
● U ụdị akpaka dehairing igwe: nke a ụdị dehairing igwe nwere ike iji ọnụ na top akara scalding ọwara ma ọ bụ uzuoku scalding ọwara ọwara, na scalded ezi na-abanye na dehairing igwe site na ọbara ọgbụgba ahịrị site na ezi unloader, na-eji adụ paddle na okirikiri ụzọ kpaliri. wepụ ezì site na njedebe nke igwe dehairing ruo na nsọtụ ọzọ, mgbe ahụ, ezi na-abanye trimming ebu maka trimming.

Nhazi ozu
(1) Ozu nhazi ọdụ: azu trimming, ikensi akara, genital ịkpụ,
oghere obi, na-ewepụ viscera na-acha ọcha, mgbochi nke trichinella spiralis, wepụ viscera na-acha uhie uhie, wepụ viscera uhie, nkewa, kwarantaini, iwepụ abụba akwụkwọ, wdg,
ihe niile na-eme na azu akpaka nhazi akara.The ụgbọ okporo ígwè imewe nke ezi anụ ezi usoro akara adịghị ala karịa 2400mm si n'ala nke ogbako.
(2) A na-ebuli igwe na-ebuli anụ ahụ ma ọ bụ nke ezoro ezo na ụgbọ okporo ígwè nke eriri akpaaka akpaaka, ezi ndị nwere nkụda mmụọ chọrọ ịbụ abụ na ịsa ahụ;
(3) Mgbe imepechara igbe ezi ahụ, wepụ viscera na-acha ọcha n'ime igbe ezi, ya bụ eriri afọ, tripe.
(4) Wepụ viscera na-acha uhie uhie, ya bụ obi, imeju na ngụgụ. Kwepu viscera na-acha ọbara ọbara ewepụrụ na nko nke ebufe viscera synchronous red viscera maka nyocha.
(5) Kewaa ozu ezi na ọkara na-eji ụdị belt ma ọ bụ ụdị akwa akwa na-ekewa n'akụkụ azụ azụ nke ezi, a ga-etinye igwe na-eme ngwa ngwa ngwa ngwa n'elu akwa akwa ụdị nkewa nkewa.
(6) Mgbe ezi ndị dehaired kewara, wepụ njakpa n'ihu, njakpa azụ na ọdụ ezì, ndị wepụrụ njakpa na ọdụ na-ebu ụgbọ ibu na nhazi ụlọ.
(7) Wepụ akụrụ na abụba akwụkwọ, a na-eji ụgbọ ibu ebuga akụrụ e wepụrụ na abụba akwụkwọ n'ime ụlọ nhazi.
(8)Ozu ezi maka trimming,mgbe trimming,anụ ahụ banye track eletrọnịkị akpịrịkpa na-atụ. Nhazi na akara dịka nsonaazụ nke ịtụ.

Kwarantine mekọrịtara ọnụ
(1) Ozu ezi, viscera na-acha ọcha na viscera na-acha uhie uhie na-ebuga na mpaghara nyocha site n'ala n'elu ụdị iche iche ebu maka nlele na nyocha.
(2) The unqualified enyo enyo ikpe ozu, site na mgbanwe n'ime ndị ikpe ozu ụgbọ okporo ígwè, ka nke abụọ kwarantaini, Ekwentị na-arịa ọrịa ozu banye ikpe ozu ụgbọ okporo ígwè, wepụ ikpe ikpe na-etinye ha n'ime mechiri emechi ụgbọ, mgbe ahụ na-ebuga si na ogbugbu ogbako. iji hazie.
(3) A ga-ewepụ viscera na-acha ọcha na-erughị eru na tray nke ebufe kwarantaini, tinye ha n'ime ụgbọ ala mechiri emechi, wee bufee ya n'ụlọ ọrụ igbummadu iji hazie.
(4) A ga-ewepụ viscera na-acha uhie uhie na-erughị eru na tray nke ebufe kwarantaini, tinye ha n'ime ụgbọ ala mechiri emechi, wee na-ebuga n'ụlọ ọrụ igbummadu iji hazie.
(5) A na-ehicha tray viscera na-acha uhie uhie na tray viscera na-acha ọcha n'ala nke ebufe kwarantaini synchronous na-ehicha ya ozugbo site na mmiri oyi na-ekpo ọkụ.

Nhazi site na ngwaahịa
(1) The ruru eru ọcha viscera banye na-acha ọcha viscera nhazi ụlọ site na-acha ọcha viscera chute, wunye ọdịnaya nke afo na eriri afọ n'ime ikuku na-eziga tank, The afo ọdịnaya ga-ebuga na banyere 50 mita n'èzí ogbugbu ogbako site na ikuku. na-ebufe ọkpọkọ na ikuku abịakọrọ. Ịhazi na ịkwakọba eriri afọ na afọ ndị a kpochara n'ime ebe nchekwa friji ma ọ bụ nchekwa ọhụrụ.
(2) Viscera na-acha uhie uhie ruru eru na-abanye n'ime ụlọ nhazi viscera na-acha uhie uhie site na viscera viscera na-acha uhie uhie, hichaa obi, imeju na ngụgụ, wee dozie na ịkwakọba ha n'ime nchekwa refrigerated ma ọ bụ nchekwa ọhụrụ.
1.White ozu chilling
(1) Ozu ezi mgbe edozichara na ịsa ahụ, banye n'ime ụlọ na-ekpo ọkụ maka chilling, nke a bụ akụkụ dị mkpa nke teknụzụ ịkpụ anụ ezi.
(2) Iji belata oge oyi na-acha ọcha na-acha ọcha, a na-emepụta teknụzụ na-ajụ oyi ngwa ngwa nke anụ ahụ tupu anụ ahụ abanye n'ime ụlọ na-ekpo ọkụ, a na-emepụta okpomọkụ nke ime ụlọ ngwa ngwa dị ka -20 ℃, na oge nke ngwa ngwa jụrụ oyi. emebere ya ka nkeji iri itoolu.
(3) The okpomọkụ nke chilling ụlọ: 0-4 ℃, na chilling oge ọ bụghị ihe karịrị 16 awa.
(4) The chilling ụgbọ okporo ígwè adịghị ala karịa 2400mm si elu nke chilling ụlọ n'ala, ụgbọ okporo ígwè spacing: 800mm, kwa mita ụgbọ okporo ígwè nwere ike kpọgidere 3 isi pig ozu n'ime ụlọ chilling.

Ịcha na nkwakọ ngwaahịa
(1) A na-ewepụ ozu na-acha ọcha mgbe chilling si na ụgbọ okporo ígwè site na igwe na-ebupụ anụ, jiri segmented saw kewaa anụ ezi ọ bụla n'ime akụkụ 3-4, jiri ihe ebufe, nyefee ya na akpaghị aka na ọdụ ụgbọ mmiri nke ndị na-egbu egbu, mgbe ahụ, a na-egbutu anụ ahụ n'ime akụkụ anụ site n'aka ndị na-egbutu ya.
(2) Mgbe mkwakọ ngwaahịa nke ịcha akụkụ anụ, tinye ya na tray na-ekpo ọkụ site n'ụgbọ mmiri anụ ma na-agbanye ya n'ime ụlọ na-ekpo ọkụ (-30 ℃) ma ọ bụ n'ime ụlọ jụrụ oyi (0-4 ℃) maka ịchekwa. ọhụrụ.
(3) Kwakọba ngwaahịa oyi kpọnwụrụ n'ime igbe ma chekwaa ya na friza (-18 ℃)
(4) Okpomọkụ akara nke boning na ọnwụ ụlọ: 10-15 ℃, okpomọkụ akara nke nkwakọ ụlọ: n'okpuru 10 ℃.

Edela m ọdịiche dị n'etiti ahịrị igbu egbu na-acha anụnụ anụnụ. Ọbụghị n'ihe gbasara nha ụlọ anụ ezi, nhazi nke ahịrị anụ ezi kwesịrị dabere n'ihe ndị dị ka nha, okirikiri nhọrọ ukwuu na oke igbu anụ kwa ụbọchị nke ụlọ anụ ahụ. Ntụle zuru oke nke ihe dị iche iche (gụnyere itinye ego, ọnụ ọgụgụ ndị ọrụ, ọkwa igbu egbu, oke nchekwa echere, wdg) iji zụta akụrụngwa igbu egbu. The ọgbara ọhụrụ ezì ahịrị na-eji nwayọọ nwayọọ na-eto eto kwupụta akpaaka, ma elu ogo nke akpaaka pụtakwara na elu na-eri nke ogbugbu ahịrị akụrụngwa investet ， na-emecha ọrụ na-akwụ ụgwọ ga-dịtụ ala. Kwesịrị ekwesị bụ nke kachasị mma, ọ bụghị ogo dị elu nke akpaaka kacha mma.